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Maman - Alimentation du bébé et nourrisson

AVIS IMPORTANT: Ce plan s'adresse au nouveau-né, né à terme et en santé, sans risque d'allergie, ainsi qu'au nourrisson et au petit enfant, sans risque d'allergie, jusqu'à l'âge de 36 mois.
[Vous pouvez tlécharger ce pdf en cliquant ici]         


Selon l'OMS, un allaitement exclusif est recommandé jusqu'à 6 mois et celui-ci sera poursuivi si possible jusqu'à 2 ans, avec une alimentation solide équilibrée et adaptée à l'âge.

Source: Société Suisse de Pédiatrie

Avant 12 mois:

- introduire 1 seul nouvel aliment à la fois
- éviter de saler les plats
- éviter les plats épicés
- éviter les oignons, l'ail, les poireaux, les haricots et les noix

Après 12 mois:

l'enfant passe progressivement à la table familiale, tout en respectant les règles suivantes:
- saler les plats en infime quantité et uniquement avec du sel iodé et fluoré
- éviter les plats trop épicés
- éviter les plats ou boissons trop sucrés

- maintenir l'équivalent de 500 ml de lait adapté par jour: lait adapté (lait de suite, lait de croissance), aliment lacté frais adapté, yoghourt sans colorant ni arôme (excepté la vanille et la vanilline), fromage mi-gras

- éviter les colorants et les arômes (excepté la vanille et la vanilline)¹   

¹ Les recommandations concernant les "préparations pour nourrissons et préparations de suite", ainsi que les "autres denrées alimentaires pour nourrissons et enfants en bas âge" (entre 1 et 3 ans) sont définis:
- dans les articles 182 et 183 de l'ODA (Ordonnance sur les Denrées Alimentaires)

- dans l'OAdd (Ordonnance sur les additifs) qui interdit notamment l'ajout de colorants et d'arômes, à l'exception de la vanille et de la vanilline (Pos. 17.2.4) jusqu'à l'âge de 36 mois.


Après 36 mois:

l'enfant peut recevoir la même alimentation qu'un adulte

Source: Société Suisse de Pédiatrie

Novembre 2002         

 

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