| Du Coeur au Ventre - Des recettes très sympa |
Mélanger les ingrédients suivants dans un blender, et voici une entrée extraordinaire...
- 120 gr de lentilles brunes trempées une nuit, préférablement cuites 1 mn à la vapeur
- 35 gr de tomates séchées sans huile
- 5 g d’ail
- 30 g de jus de citron frais pressé
- 25 g tamari
- 5 gr poudre de fenouil ou de jets de fenouil
- 5 gr cumin en poudre
- 45 gr d'amandes trempées une nuit (enlever la peau après trempage)
- 50 gr d'huile de sésame (si pas, prendre huile d’olive)
- 140 gr d'eau
Merci!
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