| Du Coeur au Ventre - Des recettes très sympa |
4 tasses de courgettes en morceaux
3/4 tasse de céleri en cubes
1/2 tasse d’oignon en cubes
2 1/2 tasses de bouillon de poulet ou de légumes
1 pincée de muscade
Sel et poivre au goût
- Cuire les légumes dans le bouillon environ 20 minutes.
- Assaisonner et passer au mélangeur.
Source: Equiterre
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